Ingredientes400ml de leite desnatado500g de queijo fresco
3 ovos
1 colher de sobremesa de maisena
1 colher de chá de mostarda
sal e salsa picada a gosto
Modo de fazerBata na batedeira todos os ingredientes. Despeje a mistura numa forma untada e asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 45 min a uma hora (preste atenção no crescimento do suflê e na cor dourada da cobertura).
Notas: 6 porções de 75 notas cada
http://www.dietanota10.com.br/receitas/sufle-light-de-queijo
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